Image du mer-fleuri [002.020.092]

Carthamus tinctorius

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Il n’y a pas grand chose à rajouter à cette fiche signalétique exhaustive (ci-contre). Le Carthame des teinturiers (Safflower en anglais) est une plante à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Carthamus. Originaire d’Égypte, elle a de nombreuses propriétés surtout tinctoriale et oléagineuse, mais aussi culinaires. [ Translate ]