Echium vulgare

[ iPhone 11 Pro, Parc Frédéric-Back, 2020/06/27 ]

La Vipérine commune (Viper’s bugloss ou blueweed en anglais) est une espèce de plante à fleurs de la classe des dicotylédones, de l’ordre des Lamiales, de la famille des Boraginaceae et du genre Echium. C’est une plante herbacée qui peut être toxique à haute dose, car elle contient un alcaloïde paralysant, mais qui est généralement inoffensive pour l’homme. Elle a été nommée ainsi par le botaniste grec Dioscoride car la forme de son fruit rappelle la tête d’une vipère. On disait aussi qu’elle offrait un antivenin contre les morsures de vipères. En infusion elle peut calmer la toux. Ses jeunes feuilles sont comestibles cuites (comme des épinards) ou en salades, mais sa faible toxicité invite à la prudence. Elle pourrait aussi avoir des effets aphrodisiaques. (Source: Wikipedia) [ Translate ]

Images du mer-fleuri [002.020.204]

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